KBS 1TV ‘6시 내고향’에서는 이른 봄의 향기를 가득 머금은 강원 춘천의 땅두릅 현장이 방영되었습니다. 추운 겨울을 이겨내고 올라온 아삭한 식감과 쌉싸름한 향이 일품인 춘천 땅두릅 구매 방법을 안내해 드립니다.
춘천 땅두릅 제품 및 판매 정보
춘천 산지에서 갓 수확한 신선한 땅두릅을 전국 어디서나 택배로 받아보실 수 있습니다.
- 판매 단위: 500g 소포장 단위로 판매 (가정에서 신선하게 즐기기 좋습니다)
- 배송 방법: 전국 택배 배송 가능
- 특징: 강원도 춘천의 깨끗한 환경에서 재배되어 향이 진하고 식감이 연한 것이 특징입니다.
구매 및 문의 방법
방송 직후에는 주문량이 많아 전화 연결이 어려울 수 있습니다. 아래 경로를 통해 문의하시면 정확한 판매처 안내를 받으실 수 있습니다.
땅두릅 맛있게 먹는 법 & 효능
땅두릅은 ‘목두릅(나무두릅)’과 달리 땅에서 갓 올라온 새순을 말하며, ‘독활’이라고도 불리는 약재이기도 합니다.
- 숙회: 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 고유의 향을 가장 잘 느낄 수 있습니다.
- 장아찌: 간장 양념에 담가두면 오랫동안 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
- 효능: 사포닌 성분이 풍부하여 면역력 강화와 피로 해소, 관절 통증 완화에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
오늘 방송된 춘천 땅두릅으로 식탁 위에 이른 봄 기운을 더해보시는 건 어떨까요? 제철 식재료는 건강을 지키는 가장 좋은 방법입니다.