KBS 1TV ‘6시 내고향’에서는 봄의 전령사이자 울릉도의 보물로 알려진 섬쑥부쟁이(부지깽이 나물) 재배 및 수확 현장을 집중 조명했습니다. 이번 방송을 통해 소개된 진동산채 영농법인과 솔내음 바람쉼터의 섬쑥부쟁이 구입 방법과 특징을 정리해 드립니다.
섬쑥부쟁이(부지깽이)란?
섬쑥부쟁이는 주로 울릉도에서 자생하는 산나물로, 흔히 ‘부지깽이 나물’이라는 이름으로 더 익숙합니다.
- 풍미: 은은하고 향긋한 산나물 특유의 향이 일품입니다.
- 식감: 다른 산나물에 비해 잎이 연하고 줄기가 부드러워 씹는 맛이 좋습니다.
- 영양: 비타민 A와 C가 풍부하며, 환절기 면역력 증진 및 기관지 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
6시 내고향 섬쑥부쟁이 구입 문의처
방송에 출연한 곳은 정성을 다해 섬쑥부쟁이를 재배하는 진동산채 영농법인과 솔내음 바람쉼터입니다. 산지 직송으로 신선한 나물을 만나보실 수 있습니다.
| 구분 | 업체명 | 주요 특징 |
| 재배/수확 | 진동산채 영농법인 | 전문적인 재배 시스템으로 고품질 섬쑥부쟁이 생산 |
| 체험/판매 | 솔내음 바람쉼터 | 자연 속에서 수확된 신선한 나물 판매 및 현장 분위기 |
구매 꿀팁: 현재 전국 택배 배송이 가능하므로, 전화 한 통으로 집에서 신선한 섬쑥부쟁이를 받아보실 수 있습니다.
문의 방법 및 연락처
상세한 가격이나 택배 주문 수량은 아래 경로를 통해 확인 가능합니다.
- 업체 직접 문의: 진동산채 영농법인 또는 솔내음 바람쉼터 (방송 직후에는 통화가 어려울 수 있으니 문자 메시지를 남겨보세요.)
- 상담실을 통해 업체별 정확한 개별 연락처를 안내받으실 수 있습니다.
- 상담실을 통해 업체별 정확한 개별 연락처를 안내받으실 수 있습니다.
섬쑥부쟁이 맛있게 먹는 법
신선하게 배송받은 섬쑥부쟁이, 이렇게 요리해 보세요!
- 섬쑥부쟁이 나물무침: 살짝 데쳐서 들기름, 간장, 깨소금으로 버무리면 향긋한 밥도둑이 됩니다.
- 부지깽이 솥밥: 불린 쌀 위에 데친 섬쑥부쟁이를 듬뿍 얹어 밥을 지으면 건강한 별미 완성!
- 장아찌: 간장 설탕 식초를 1:1:1 비율로 끓여 부어두면 사계절 내내 즐길 수 있습니다.
6시 내고향이 보증하는 산지의 신선함을 느껴보고 싶다면, 지금 바로 진동산채 영농법인과 솔내음 바람쉼터로 문의해 보세요! 봄철 입맛 돋우는 건강 식단으로 강력 추천합니다.