KBS 1TV 대표 프로그램 <6시 내고향> 2026년 8월 3일 방송에서는 경상남도 남해의 대표 특산물인 ‘돌문어’가 소개되었습니다. 남해 바다의 거센 조류를 이겨내고 자라나 유난히 탄력 있고 담백한 맛을 자랑하는 남해 문어는 여름철 보양식으로도 인기가 높습니다.
오늘 방송에 소개된 남해 문어의 생산자 정보와 직송 택배 주문 문의처를 아래에서 바로 확인해 보세요.
6시 내고향 남해 문어 주문 안내
방송 직후에는 주문량이 급증하여 전화 연결이 원활하지 않거나 조기 마감될 수 있으니, 문자로 문의를 남기시거나 빠르게 연락해 보시는 것을 권장합니다.
- 특산물 품목: 경남 남해 돌문어 (생물 및 자숙)
- 택배 주문 및 문의처:
- 방송 직후 시청자 게시판 및 현지 사정에 따라 안내된 공식 연락처입니다.
- 전화번호: [시청자 상담실 및 방송 직후 안내된 연락처 추가 영역]
- (※ 6시 내고향 공식 홈페이지 ‘방영 정보’ 코너를 통해서도 실시간 주문 링크 및 판매처 상세 주소를 확인하실 수 있습니다.)
남해 돌문어의 특징과 효능
남해안에서 잡히는 돌문어는 타 지역 문어에 비해 어떤 점이 특별할까요?
- 단단하고 쫄깃한 식감: 남해의 빠른 물살을 견디며 자라기 때문에 살이 탄탄하고 씹을수록 고소한 맛이 우러납니다.
- 풍부한 타우린 성분: 피로 회복과 간 기능 개선에 탁월한 타우린이 풍부하게 함유되어 있어, 여름철 기력 보충에 제격입니다.
- 다양한 요리 활용: 살짝 데쳐서 숙회로 먹거나, 문어 초무침, 문어라면, 문어숙회 삼합 등 다양한 레시피로 즐기기 좋습니다.
문어 보관 및 손질 팁 (Tip)
택배로 주문하신 신선한 남해 문어를 가장 맛있게 드시는 방법입니다.
- 손질법: 밀가루나 굵은 소금을 이용해 문어 빨판의 이물질과 점액질을 박박 문질러 씻어낸 후 흐르는 물에 헹궈줍니다. 머리 부분을 뒤집어 내장과 눈, 입을 제거하면 깔끔합니다.
- 보관법: 당일 드실 양을 제외하고는 한 번 데친(자숙) 후, 먹기 좋은 크기로 소분하여 냉동 보관하시면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.
참고사항 본 정보는 2026년 8월 3일 KBS 6시 내고향 방송 내용을 바탕으로 작성되었습니다. 현지 채취량 및 기상 악화(태풍, 풍랑 등)에 따라 택배 발송이 다소 지연될 수 있으니 판매처에 미리 확인하시기 바랍니다.