8월 26일 KBS 1TV ‘6시 내고향’에 소개된 강원특별자치도 강릉시의 신선한 아스파라거스 농장 정보와 구매 문의처를 정리해 드립니다.
방송 정보 요약
- 프로그램명: KBS 1TV 6시 내고향
- 방송 일자: 2026년 8월 26일
- 코너/품목: 강원 강릉 아스파라거스
- 농원명: 삽당령명이농원
강릉 아스파라거스 판매 및 문의처
강원도 강릉의 맑은 공기와 자연환경에서 정성껏 재배한 아스파라거스를 직거래로 만나보실 수 있습니다.
- 업체명: 삽당령명이농원
- 문의 안내: 방송 직후 주문 폭주로 인해 전화 연결이 지연될 수 있습니다.
아스파라거스 보관법 및 손질 팁
- 신선 보관법: 줄기 밑동을 살짝 자른 뒤 물을 약간 채운 컵에 밑동이 닿도록 세워 냉장 보관하면 신선도가 오래 유지됩니다.
- 손질법: 질긴 밑동 끝부분(1~2cm)을 잘라내고, 아래쪽 껍질이 질기다면 필러로 가볍게 벗겨낸 후 구이, 볶음, 샐러드 등에 활용하세요.